Blog

Gember Kurkuma Shots

 

Gember Kurkuma Shot

 

It’s shot o’clock!! Momenteel is de gember kurkuma-shot, of “gembershot“, waarschijnlijk de totale trend drank tegen verkoudheid en snotterigheid.

 

Vooral nu in het herfstseizoen en ook voor de komende winter wordt het beschouwd als een echte energieboost. Zelfs een kleine hoeveelheid per dag zou voldoende moeten zijn om de gezondheidsbevorderende effecten te voelen.

 

Gember Kurkuma Shots in supermarkten

 

Ondertussen zijn gembershots ook in veel supermarkten te koop. Maar zo’n klein flesje kost al snel tussen de €2 – €5 euro. Ik moet toegeven, ik ben ook in de verleiding gekomen om ze te kopen, omdat ik wilde weten wat er achter zit.

 

Maar ik ben hier ook volledig door in de val gelopen: pas toen ik thuis kwam, realiseerde ik me dat er veel meer appelsap en andere ingrediënten in de shotglas zat dan gember die op de fles staat. Een wijze tip: lees altijd eerst de ingrediënten achterop voordat je iets in je winkelmandje legt!

 

Dat is waarom je zelf gember kurkuma shots zelf moet maken

 

Een zelfgemaakte gember kurkuma shot heeft niet alleen als voordeel dat het veel goedkoper is dan de gekochte variant, maar ook dat je precies weet wat er in zit. Om deze redenen maak ik tussentijds altijd mijn opnames zelf. Bovendien zijn ze vrij snel bereid.

 

Een ander voordeel van het maken van je eigen shots is dat je de hoeveelheid ingrediënten kunt variëren, bijvoorbeeld door wat minder gember toe te voegen als je het niet te pikant wilt hebben.

 

Last but not least vind ik de zelfgemaakte gember kurkuma shot veel lekkerder omdat deze veel frisser smaakt.

 

Wat voor effect kan een shot met gember kurkuma hebben?

 

Gember is waarschijnlijk het meest bekend om zijn werking tegen verkoudheid, omdat het het immuunsysteem zou versterken. De genezende kracht gaat echter veel verder: het actieve molecuul gingerol in gember wordt beschouwd als ontstekingsremmend en kankerbestrijdend.

 

Vooral bij misselijkheid zou de werking van het kruid zo sterk zijn dat het te vergelijken is met medicatie. Er wordt ook gezegd dat het helpt tegen pijnlijke spieren, hoofdpijn en menstruatiekrampen.

 

Hierbij moet echter ook gezegd worden dat gember natuurlijk niet alleen infecties kan voorkomen of op deze manier infecties kan wegwerken. Het moet eerder gezien worden als een soort additief om iets goeds voor je lichaam te doen!

 

Hoe bereid ik de Ginger Kurkuma Shots?

 

Snijd eerst de citroen en sinaasappel doormidden en pers het sap uit. Sterker nog, ik schil de gember meestal niet, maar snij hem gewoon direct in stukjes. Maar ik zou ervoor zorgen dat je het goed wast en bij voorkeur een biologische gember gebruikt.

 

Doe het sap van de citroen en de sinaasappel evenals de gember in een blender. Voeg vervolgens 1 eetlepel ahornsiroop of agavesiroop en 1 theelepel kurkumapoeder toe.

 

Je kunt ook een snufje peper en wat olie, bijvoorbeeld lijnzaadolie, gebruiken om de biologische beschikbaarheid van de kurkuma te verhogen!

 

Nadat je ongeveer 8,5 fl. oz. (250 ml) water, alles goed mengen. Als je het liever zonder pulp hebt, raad ik aan om de vloeistof daarna door een fijne zeef te gieten. Nu hoef je alleen nog maar het gember kurkuma mengsel in een lege fles te doen. Klaar!

 

De gembershot is in de koelkast tot een week houdbaar. Ik drink het graag vlak voor het ontbijt om wakker te worden en mijn stofwisseling te stimuleren.

Eiwitshakes of een eiwitrijk dieet? Wat wordt aangeraden?

Tijdens trainingen op een bosparcours, in de Basic-Fit fitness en bijvoorbeeld op de sportclub zie je ze terugkomen: de eiwitshakes. Ook op sociale media pronken steeds meer mensen met hun shakes en het dieet wat zij volgen. Wat is het effect van een eiwitshake? Kun je het beste voor zo’n shake kiezen, of is het slimmer om voor een eiwitrijk dieet te gaan? In dit artikel zoomen we in op de mogelijkheden die je hebt. Maak jij al gebruik van een shake tijdens de fitness in Leuven, Antwerpen of bijvoorbeeld Hasselt? Welke ingrediënten voeg je toe aan deze shake?  

Kijk goed naar de samenstelling van een eiwitshake 

Om een vergelijking te kunnen maken tussen een eiwitshake en een eiwitrijk dieet, is het belangrijk om te bekijken welke ingrediënten aan de shake worden toegevoegd. Je kunt voor een shake kiezen met eiwitrijke producten, die je normaal ook terug zou laten komen in je voedingspatroon. Denk aan melk, magere kwark, enzovoorts. Er zijn echter veel sporters die hun shake aanvullen met poedertjes. Onder meer creatine is een stof die geregeld aan een shake voor tijdens het sporten wordt toegevoegd. Deze stof heeft de mogelijke bijwerking, dat je gewicht toe zal nemen. Dit valt te verklaren door het feit dat vocht wordt vastgehouden. Geldt dit ook voor jou, dan is een eiwitrijk dieet een slimmere oplossing.  

Diëtist inschakelen voor een eiwitrijk dieet 

Niet alleen voor een eiwitshake geldt dat de samenstelling hiervan een grote impact heeft op het effect van de shake. Ook bij een dieet is het belangrijk om kritisch te kijken naar de ingrediënten die je gebruikt. Het kan slim zijn om een diëtist in te schakelen, die je bij kan staan bij het samenstellen van een eiwitrijk dieet. Hoewel eiwitten gezond zijn, is het belangrijk om hierin niet door te slaan. Daarbij mogen een aantal andere essentiële bouwstoffen niet in je voedingsschema ontbreken. Het voorkomt dat je een futloos gevoel zal ervaren.  

Eiwitten dragen bij aan het herstel van spieren 

De belangrijkste reden om voor het gebruik van een eiwitshake en eiwitrijk dieet te kiezen, is het feit dat de eiwitten bijdragen aan het herstel van spieren. Zo kun je sneller aan een volgende training beginnen, waardoor je uiteindelijk de meeste progressie boekt. Daarbij kan een eiwitrijk dieet helpen bij het afvallen. Zoals reeds werd aangehaald, speelt hierin mee welke ingrediënten je nog meer in het dieet gebruikt. 

Iedereen die traint, weet hoe lastig het soms kan zijn de juiste kleding te vinden. Ja, een baggy sportbroek of trainingsjasje gaat nog wel, maar wanneer je er netjes uit moet zien op kantoor wordt het lastiger.

shirt

 

Of op date? Ken je dat? Dat je overhemd te strak zit, bij je armen of schouders, waardoor je er als een soort Hulk bij zit, terwijl je echt de juiste maat hebt besteld?

 

Bij het kiezen van een goed overhemd komt nog heel wat kijken, zeker als je traint. Een overhemd moet niet knellen – zeker op de knopen – en ook de mouwlengte is van belang. Wanneer je gaat trainen, merk je dat je borstomvang toeneemt. Daarom zijn Italiaanse designer modellen niet altijd iets voor jou. Nederlandse merken doen het vaak veel beter, ze zijn gebouwd op grotere, forsere mannen.

 

Als je veel traint, is het ook belangrijk om altijd een goed passend shirt onder je overhemd te dragen. Zelfs fris gedoucht, kan je – zeker in de zomer – in no time weer opwarmen en een natte plek onder je arm staat de meeste mensen niet geweldig.  Let erop dat het t-shirt lang genoeg is, zodat je schouders het shirt niet steeds naar boven trekken!

 

Kies dus altijd voor een goed shirt, let op de shirt- en mouwlengte, zeker wanneer je sowieso al iets kortere of langere armen hebt. En meet eens op wat je precieze afmetingen zijn. Een overhemd kan je lijf dan prachtig vormgeven, zonder dat je t gevoel hebt dat je niet kunt ademhalen!